定員に達したため受付を終了しました。

お米を使って、こうじから作る手作り味噌を学びます。
３日間で仕込み、９か月かけて発酵・熟成して完成します。

【対　象】　全日程参加できる方
【日　時】　１月２３日（金）１２時３０分から
・　　　　　１月２４日（土）１３時００分から
・　　　　　１月２５日（日）　９時００分から
【場　所】　鶴ヶ島市農業交流センター　農産加工室
【定　員】　１５人(申込順)
【参加費】　２,５００円
【持ち物】　エプロン、三角巾、ゴム手袋、マスク、筆記用具
【申込み】　１月7日（水）から直接または電話で農業交流センターへ
・　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ☎０４９-２７９-３３３５
【講　師】　長谷川幸子さん（ふるさとの味伝承士）
【備　考】　新型コロナ、インフルエンザ等の感染拡大防止のため、
・　　　　　状況により中止または延期とさせていただく場合がありますので、
・　　　　　あらかじめご了承ください。