お知らせ

手作り味噌講習会

お米を使って、こうじから作る手作り味噌を学びます。
3日間で仕込み、数か月かけて発酵・熟成して完成します。

【対 象】 全日程参加できる方
【日 時】 1月28日(金)12時30分から
・・・・・・1月29日(土)13時00分から
・・・・・・1月30日(日) 9時00分から
【場 所】 鶴ヶ島市農業交流センター
【定 員】 15人(申込順)
【参加費】 2,000円
【持ち物】 エプロン、三角巾、ゴム手袋、マスク、筆記用具
【申込み】 1月8日(土) 午前9時から直接または電話で農業交流センターへ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・☎049-279-3335
【講 師】 長谷川幸子さん(ふるさとの味伝承士)
【備 考】 新型コロナウイルス感染拡大防止のため、状況により中止または延期とさせていただく
・・・・・・場合がありますので、あらかじめご了承ください。

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